Pizzas Atun

La pizza de atún hoy en día es una de las variantes mas populares en el mundo entero.Su sabor peculiar dado por el atún mezclado en queso la hace una delicia que no escapa al gusto de la población mundial.La receta según Pizza Planeta.

Ingredientes
Masa de su preferencia,1 bollo
200 gramos de atún fresco sin espinas
1 vasito de vino
1 cebolla
Queso que gratine al gusto
1 ajo
1cucharadita de perejil
Sal y pimienta

Preparación
1-Picar muy bien todas las verduras y remojar en aceite sobre un sartén.
2-Añadir el atun ripiado,y saltear un par de minutos,salpicar y añadir el vino
3-Deje cocer hasta que se evapore el vino totalmente
4-Extender la masa y verter la preparación anterior sobre ella.
5-Rociar el queso sobre la prepacion y colocar en la pizzera aproximadamente 30 minutos a temperatura moderada,siempre velando por ella.
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